◆ 物流5機能プラスワンと工程改善
今回のテーマですが、物流の業務において作業改善として何を取り組んだらよいのか、物流における工程改善とは何なのか、こういった点についてお話をさせていただきたいと思います。
物流業務の領域は広いため、まず物流の定義に難儀することがあります。一般的に物流には5つの機能があるとされています。
その物流5機能とは「輸送」「保管」「荷役」「包装」「流通加工」です。これに最近では「情報」が加わり6機能ともいわれています。これで通称物流5機能プラスワンということになるのです。
この5機能プラスワンですがまさに物流が考えた領域といえそうです。実際には今のサプライチェーンではこの機能を果たせば物流が合格点を得られるかというとそれは疑問です。なぜならこの機能の中に「管理的機能」が含まれていないからです。物流は物的流通という言葉から派生してきていますので、「ものを動かす」という考え方が極めて濃いものと思われます。しかしサプライチェーンマネジメントという言葉の通り、今や「マネジメント」が求められているのです。
まずいつもお話させていただいていることから始めたいと思います。それは「改善とはすぐやること」ということです。
今行われている物流業務に問題があることが分かっているのであれば、それは「今」を修正することです。例えば置場を1ｍずらしたり、レイアウトをちょっと変えるくらいのことはすぐにできると思われます。
改善することでその時点から儲かり始めますので、後ずらしにすることはそれだけ収益を圧迫することになるのです。
今まで長い間続けていた仕事の中に「なぜこの仕...
