製造業における有効な防虫管理と社員学習

現状における研究結果に基づく数値管理システムと，
主要害虫の混入実体から，その対策を述べる

講師

環境生物研究会 代表 辻英明 先生

京都大学大学院博士課程修了（農林生物学科昆虫学）
三共株式会社中央研究所、農林生物研究室
三共株式会社農薬研究所　生物研究室長
岡山大学農学部非常勤講師（応用昆虫学）
京都教育大学非常勤講師（生物学）

セミナーポイント

■講座のポイント　
　全品回収や操業停止などの危害をまねく異物混入や直接加害は，　ネットシステムの急激な膨張によって，いやが上にも製造業に対する脅威となっている．自発的な行動をともなう昆虫などの生き物の混入は，彼らの生活や行動に対応した監視システムと対策が必要である．現状における研究結果に基づく数値管理システムと，主要害虫の混入実体から，その対策を述べる．


■受講後、習得できること　
・混入頻度の高い昆虫名，昆虫の発生・侵入経路，事業所内のモニタリング方法，
　昆虫の侵入対策，記録・報告書の形式，

■本テーマ関連法規・ガイドラインなど
・工場（製造所）： 感染症新法，食品衛生法，薬事法，労働安全衛生法，畜場法
検疫法，外来生物法，学校保護法，文化財保護法　等
・特定建築物： 建築物衛生法，（3,000?以上の興業場，店舗，図書館，博物館
美術館，遊技場，事務所，旅館，8000?以上の学校）

■講演中のキーワード
・ＩＰＭ．ＨＡＣＣＰ，ＣＣＰ，ＣＬ，数値管理，ゾーニング，モニタリング，トラップ指数，

セミナー内容

■講演プログラム　

以下順不同【プログラムは随時更新する予定です。変更の可能性もありますので、ご了承ください。】

混入昆虫の見分け方
ダニ・クモ・昆虫　　種・グループ，　昆虫の30目（もく）
混入頻度の高い虫，　主な目の見分け方，　
ハエ目，コウチュウ目，チョウ目，ハチ目，チャタテムシ目，ゴキブリ目，シミ目，
カメムシ目，アザミウマ目，アミメカゲロウ目，トビムシ目
種類が多い飛来侵入昆虫
施設によるムシの種類の特徴
食品工場　１．乾燥食品害虫
ノシメマダラメイガ，タバコシバンムシ，コクヌストモドキ
食品工場　２．生ごみ，かび，排水系
ノミバエ，ショウジョウバエ，チャタテ武ｒし
薬品工場
コナチャタテ，チョウバエ，ノミバエ，チカイエカ，ゴキブリ，
包装材料，製紙，フィルム工場
飛来侵入昆虫，チャタテムシ
侵入経路と対策
屋内発生昆虫
貯蔵食品害虫
屋外からの侵入昆虫
飛来侵入昆虫，歩行侵入昆虫，排水系発生昆虫，人為侵入昆虫
誘引と移動の要因
匂い　（餌，水，フェロモン）
光　　（夜間の照明）
気流　（換気扇の稼働）
人為運搬（運搬パレット，包装容器）
ケーススタディ
ゴキブリ，ノシメマダラメイガ，タバコシバンムシ，微小飛来侵入昆虫

総合的有害生物管理（ＩＰＭ）
基本的な考え方
虫がいるから混入する
殺虫剤散布からＩＰＭへ
調査・記録なしでは対策なし
具体的手順
初期（臨時）インスペクション視察
定期インスペクション
昆虫相調査（主として臨時）
モニタリング（継続監視）（数値管理のためのトラップによる捕獲数調査）
管理施工と効果の判定
社員学習

調査用トラップと捕獲虫の判定
トラップの種類
昆虫の優先指標グループ
モニタリングにおけるＣＣＰとＣＬの設定　（ＩＰＭとＨＡＣＣＰの対応）
ゾーニング，トラップの配置，管理水準（基準）
報告書の例と必要項目
必要項目，要旨，臨時インスペクション記録
モニタリング記録
施工作業記録
コストを考慮したモニタリング
データのフォーマット化，簡易報告書，種名判定の費用対効果
小規模物件のＩＰＭ