専門家「中谷 明浩」プロフィール

中谷 明浩

「食品技術のリエゾンマン」をモットーに、食用油脂、特に使用方法のお悩み、食品工場の技術課題を解決へとお導き致します。研究開発、ビジネス、戦略立案に役立つ特許情報のご提供とアドバイスを致します。

中谷 明浩

専門家専門家A なかたに あきひろ / 北海道 / 中谷技術士事務所

保有資格 技術士(農業部門)、エネルギー管理士、AIPE認定 知的財産アナリスト(特許)、JHTC認定 HACCPコーディネーター、甲種危険物取扱者、ボイラー技士(2級)
対応エリア 全国
劣化食用油脂の毒性と食中毒とは

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オメガ-3系油脂とその酸化安定性とは

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