乳化・分散の基礎と攪拌操作および高速攪拌機のスケールアップ〜ファンケル美健千葉工場見学付きセミナー〜

セミナー趣旨

攪拌操作の目的は、混合、分散、物質移動、反応、電熱など多岐にわたる。その操作に用いられる攪拌機は、化粧品、化学、食品、医薬をはじめ、環境、バイオ、エネルギー等各分野で、研究開発から実生産に至るさまざまなプロセスで使用されている。特に、異なる複数の物質均一な状態にする乳化、分散の操作は、高速攪拌機を中心とした乳化分散機を使用する必要がある。
本講演では、乳化分散の基礎的な考え方と、攪拌機を中心とした乳化分散機の種類と用途を解説するとともに、高速攪拌機におけるスケールアップの考え方の解説とともに、実務経験からのノウハウや事例を紹介します。
また、化粧品工場の見学を通じて、乳化・分散、攪拌のプロセスを実際に見て商品にどのように繋がっているかを理解することができます。

習得できる知識

・乳化分散の評価方法
・攪拌機の選定方法
・高速攪拌機のスケールアップ

セミナープログラム

セミナー（10:00〜11:30　BRAINS Room 201）

1． 乳化と分散の基礎
　1．）乳化と分散の概念
　2．）乳化分散の評価　〜粒子径と粘度〜

2． 攪拌機の種類と用途、選定のポイント
　1．）攪拌の目的
　2．）低速攪拌機
　3．）高速攪拌機
　4．）複合型攪拌機
　5．）選定にあたって
　6．）各製品の実使用例

3． 高速攪拌機のスケールアップ
　1．）研究開発から生産機に至るスケールアップの考え方
　2．）スケールアップの前提条件
　3．）スケールアップファクター
　4．）データ収集
　5．）スケールアップの課題
　6．）スケールアップのトラブル事例、解決方法

質疑応答

昼休憩・移動（12:30頃出発予定）

工場見学（13:30〜　ファンケル美健千葉工場）

【ファンケル美健千葉工場　ご紹介】
ファンケル美健千葉工場は、無添加化粧品の製造工場です。医薬品製造レベルのクリーンな環境で、「安心・安全」な化粧品が作られる現場をご覧いただけます。
4Fクリーンレベル100の充填模様は必見。どれほどクリーンか、模型と見比べながら実感できます。
【見学コースについて】
6F説明及びDVD鑑賞・製造工程見学
　調製（原料を溶かす・混ぜ合わす）を見ることができます。
↓
5F製造室・製造釜見学
　ストレージタンク（貯蔵・検査）を見ることができます。
↓
4F充填工程見学
　中身を詰める工程を見ることができます。
↓
3F包装工程見学

質疑応答
工場を管理されている方にご対応頂く予定となっております。
現場のお話を直接聞く事ができる貴重な機会です。

移動（15:30頃出発予定）

柏駅にて解散（16:30頃を予定）

見学についてのご案内
・見学は本セミナー参加者のみでの貸切で行います。
・着替え等は特にございませんので、普段の服装のまま見学頂けます。
・見学中に講師への質問が可能です。この機会にぜひ理解を深めてください。
・見学コースの写真撮影も可能です。（但し、外部への公開はご遠慮ください）
・解散時間は交通機関等の都合により変更になる可能性がございます。
■前回開催時の感想（一部抜粋）
・製造工程の様子を学べたので勉強になりました。
・思ったより詳細に見せて頂き、大変勉強になりました。
・質疑応答の時間が長くとってあったのが有難かったです。
・実際に担当者に質問できてよかったです。
・乳化・攪拌についてはスケールアップを気にして上手くやられていると感じました。
・他社の工場を見学することで自社工場の改善点や参考にできることが発見でき、とても良かったです。

セミナー講師

プライミクス株式会社 乳化分散技術研究所　執行役員　所長 春藤 晃人 先生
■経歴
学歴：
1999年京都工芸繊維大学　繊維学部　高分子学科卒業
職歴：
1999年プライミクス(株)（旧特殊機化工業(株)）に入社
同社、乳化分散技術研究所にて研究開発業務に13年従事。
2009年4月　本社研究室　室長に着任
2015年4月　乳化分散技術研究所　所長に着任
■専門および得意な分野・研究
高速攪拌、乳化、分散、化学工学
■本テーマ関連学協会でのご活動
(公社)化学工学会　粒子・流体プロセス部会　ミキシング技術分科会　幹事

セミナー受講料

1名47,300円(税込（消費税10％）、資料・昼食付)
　＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき36,300円
　＊学校法人割引；学生、教員のご参加は受講料50％割引。