フードテックの法律実務とルールメイキング

フードテックに関する法律実務や
ルールメイキング、その最新の動向を解説!

セミナー趣旨

 フードテックは、持続可能な食料システムを構築するための重要なテクノロジーであり、近年、大きな注目を集めています。スタートアップ企業を始め、フードテックの分野に参入する民間企業も多く、その背景には、ESG投資やSDGsへの関心の高まりがあります。政府もフードテックを重要なテクノロジーと位置付け、農林水産省を中心にフードテック官民協議会が立ち上がるなど、官民の動きも活発化しています。
 他方で、フードテックに関するルールについては、情報が十分に整理されているとはいえず、また、ルールを明確にしていくべき部分もあると考えられます。
 そこで、実際にフードテックに関する法律実務についての業務に携わり、また、「フードテックに関するルールメイキングと知的財産」(知財ぷりずむ2021年7月号)の著者でもある講師が、フードテックに関する法律実務やルールメイキングについて、その最新の動向を解説します。

セミナープログラム

  1. フードテックの最近の動向
    1. フードテックとは
    2. フードテックが注目を集める背景
    3. スタートアップを始めとした民間企業の取組み
  2. フードテックに関する法律実務
    1. フードテックに関する法規制
    2. 規制対応の留意点・ポイント
    3. 知的財産戦略
  3. フードテックに関するルールメイキング
    1. 国内の動向
    2. 海外の動向

セミナー講師

西村あさひ法律事務所 弁護士 辻本 直規 (つじもと なおき) 氏

セミナー受講料

1名につき 33,300円(税込)
同一のお申込フォームよりお申込の場合、2人目以降 27,500円(税込)

受講について

収録時間 1時間48分 テキストデータ(PDFデータ)つき

■セミナーオンデマンドについて
<1>収録動画をVimeoにて配信致します。
<2>動画の配信期間は公開日より2週間ですので、その間にご視聴ください。
   2週間、何度でもご都合の良い時間にご視聴可能です。


※セミナーに申し込むにはものづくりドットコム会員登録が必要です

開催日時

オンデマンド

受講料

33,300円(税込)/人

※本文中に提示された主催者の割引は申込後に適用されます

※銀行振込

開催場所

全国

主催者

キーワード

食品技術一般   企業法務   知的財産マネジメント

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食品技術一般   企業法務   知的財産マネジメント

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