起泡・消泡の基礎および評価のポイント

セミナー趣旨

泡とは、液体中に気体が微小な球状に閉じ込められた状態を指し、食品・化粧品・製薬・工業材料などあらゆる産業で利用されています。泡の形成においては、界面活性剤が非常に重要な役割を果たします。本講義では、界面活性剤に関する基礎的な内容から応用まで、種類、役割、分子構造などを網羅的に解説します。また、泡に関する基礎的な内容から応用まで、起泡や消泡に関わる因子、評価方法、実例などについても解説します。

セミナープログラム

１．はじめに
　・泡、泡沫とは
　・化粧品、食品における泡の応用事例

２．泡と界面
　・界面活性剤とは
　・界面活性剤の種類と役割
　・界面活性剤の評価手法とその実例

３．起泡と消泡
　・起泡や消泡に影響する因子
　・泡の評価方法とその実例

４．おわりに

キーワード：
泡,起泡,消泡,界面活性剤,WEB,講習会,研修,セミナー

セミナー講師

阪本薬品工業（株）研究所 アプリケーショングループ リーダー代行　豊島 亮祐 氏

《略歴》
2011年3月　　　　　愛媛大学大学院　理工学研究科修了
2011年4月　　　　　阪本薬品工業株式会社　入社　粧材グループに配属
2011年～2023年 　化粧品原料の開発(可溶化剤、分散剤、オイルゲル化剤など)に従事
2020年～2023年 　グリセリンの保湿機構に関する研究に従事
2023年11月～　 　 アプリケーショングループに異動し、化粧品・食品処方の開発に従事

セミナー受講料

33,000円（税込、資料付）
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　 2名同時申込の場合計33,000円（2人目無料：1名あたり16,500円）で受講できます。
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　  今回の受講料から会員価格を適用いたします。）
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