国内外における食品用容器包装および器具・接触材料の法規制の動向把握と必要な対応

セミナー趣旨

受講対象・レベル

食品用器具・容器包装の製造、輸出入、販売、使用に係る事業者

習得できる知識

国内における食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度の概要、情報伝達の仕組みなどの情報、
海外における食品用器具・容器包装の安全衛生、リサイクルに係る法規制の最新情報が得られる。

セミナープログラム

＜国内＞　梶原氏
1.食品衛生法改正の背景
2.器具・容器包装に関するポイント
3.改正ポジティブリストの考え方
4.ポジティブリストの構成と読み方
5.サプライチェーンの情報伝達
6.一般衛生管理、適正製造管理
7.リサイクル
8.経過措置
9.食品衛生法の考え方
10.食品接触材料安全センターについて

□質疑応答

＜海外＞　石動　氏
1.はじめに
2.欧州の食品接触材料関連規制
 　2.1 プラスチック規則（PIM）（2011年）
 　2.2 シングルユースプラスチック指令（2019年）
 　2.3 プラスチック食品接触材料リサイクル規則（2022年）
　 2.4 マイクロプラスチック制限規則（2023年）
 　2.5 包装及び包装廃棄物規則（案）（2023年）

3.北米（米国・カナダ）の食品接触物質、プラスチック包装材料関連規制
4.中国の食品接触材料関連規制
　 4.1 食品接触材料関連国家標準
　 4.2 プラスチック包装材料関連規制の動き
5.ASEAN、インド、オセアニアの食品接触材料、プラスチック包装材料関連規制
6.国連プラスチック条約制定の動き
7.おわりに

□質疑応答

セミナー講師

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