化粧品技術者のための乳化の基礎と製剤設計

セミナー趣旨

化粧品における多くの製品は乳化物で作られているが、その技術への理解は化粧品技術者にとって非常に重要である。乳化物は熱力学的には不安定であり、さまざまな原料の複雑な組み合わせからなるため、乳化物の設計やその安定性の改善などについては非常に複雑で難しく頭を抱えている技術者も多いであろう。本セミナーでは、乳化の現象を説明することから始め、化粧品製剤設計で重要なα-ゲル、ラメラゲルネットワークの概念について講演しその基礎を学んだのち、RHLB理論を用いた非常に簡便な乳化物の設計方法をご紹介したい。乳化には多くのアプローチが近年でもさまざまに開発されていることから、最新の乳化技術についてもご紹介したい。化粧品技術者の皆様の日々の開発業務のご参考となれば幸いである。

受講対象・レベル

化粧品技術者で2-5年程度の経験の方や新人の方

必要な予備知識

大卒程度の化学の知識

習得できる知識

１．コロイドや乳化についての基礎知識
２．化粧品における乳化（ラメラゲルネットワーク）の知識
３．乳化物の簡単な設計方法
４．最新の乳化方法についての知識

セミナープログラム

1.乳化とは
 1-1.エマルションの安定化
 1-2.乳化剤とは
 1-3.界面活性剤とその役割
 1-4.エマルションの安定性
 1-5.エマルションの調製
 1-6.エマルションの同定方法
 1-7.マイクロエマルションとは
 1-8.超音波乳化の原理

2.ラメラゲルネットワーク
 2-1.化粧品における乳化物
 2-2.ラメラゲルネットワークとは
 2-3.α-ゲルの構造、活用のメリットデメリット
 2-4.ラメラゲルネットワークの安定性

 2-5. α-ゲル/ラメラゲルネットワークを生かした製剤設計の例

3.乳化物の設計
 3-1.HLBとRHLB
 3-2. 各種乳化剤とその特性
 3-3.乳化物の簡易設計方法

 3-4.設計例

4.構造液体
 4-1.コロイド溶液とは
 4-2.コロイド溶液の構造と特徴
 4-3.活性剤による構造液体

5.様々な乳化技術、それらを用いた製剤設計の例
 5-1.HIPRE
 5-2.複合エマルション
 5-3.三相乳化
 5-4.構造液体による高分散技術
 5-5.ピッカリングエマルション
 5-6.粘土鉱物による乳化

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セミナー講師

合同会社DaKARPO 代表 三栖 大介 氏

セミナー受講料

49,500円（税込、資料付）
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