皮膚を知る～構造・機能から今話題の皮膚常在菌まで～

セミナー趣旨

  国内外問わず、多くの化粧品企業が新しいスキンケア製品の開発研究に取り組んでいます。市場には多岐にわたる商品が溢れ、皮膚や美容をキーワードとする産業が隆盛を迎えています。私たちはなぜ、これほどまでに皮膚に関心をもち、若さや機能の維持を願うのでしょうか。
  皮膚は「人体最大の臓器」といわれ、実に1.6 m2にも及びます（皮下組織を含めると9 kg！）。また、1.5～4 mmと極めて薄い層状構造を保持する中で、皮膚を構成する細胞はダイナミックなターンオーバーを行い、保湿、バリア機能、免疫などを担っています。本講座は皮膚の構造や機能の解説から入り、最表面に生息する200種類・1兆個の皮膚常在菌にも注目します。スキンケアやアトピー性皮膚炎などの疾患に対する皮膚常在菌の関わりについても解説し、皮膚の魅力に迫ります。

習得できる知識

・皮膚の構造や機能に関する基礎的な知見
・皮膚常在菌の分布や特徴に関する知見
・皮膚常在菌に関連するスキンケアやアトピー性皮膚炎などの疾患に関する知見 

セミナープログラム

1.皮膚の構造
2.皮膚の機能
3.ヒト常在菌
　3.1　ヒト常在菌の分布と特徴
　3.2　腸内細菌
　3.3　口腔細菌
　3.4　生殖器細菌
4.皮膚常在菌とスキンケア
　4.1　部位別の皮膚常在菌の特徴
　4.2　菌叢解析の利用
　4.3　プレバイオティクスコスメ
　4.4　プロバイオティクスコスメ（美肌菌戻し法）
5.皮膚常在菌とアトピー性皮膚炎
　5.1　アトピー性皮膚炎の特徴
　5.2　皮膚常在菌を活用した治療例
（質疑応答）

＊途中、小休憩を挟みます。

セミナー講師

 神奈川大学 化学生命学部 生命機能学科 食品美容科学研究室 教授 博士（農学）  野嶽 勇一 氏

■ご経歴等
2000年に九州大学大学院農学研究科博士課程を修了後、理化学研究所（Spring-8）と
国立循環器病センターでタンパク質やペプチドの構造・機能解析に従事。
2006年以降、研究の拠点を大学（長崎国際大学 薬学部、岡山理科大学 工学部、東京工科大学 応用生物学部）に移し、
「常在菌を意識した食品機能・スキンケア」と題した研究を開始。2023年より現職。
これまでに多数の企業と連携し、食品、飲料、化粧品に関する機能性評価や製品開発の実績あり。
■ご専門および得意な分野・ご研究
・専門分野
生化学、食品機能学、皮膚科学
・研究キーワード
食品機能、腸内環境、インナービューティー、スキンケア、腸内細菌、皮膚常在菌
■本テーマ関連の公的委員及び専門学協会等での委員会ご活動
日本食生活学会 評議員

セミナー受講料

【オンライン受講（見逃し視聴なし）】：1名 36,300円(税込（消費税10％）、資料付)
＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき25,300円

【オンライン受講（見逃し視聴あり）】：1名 41,800円(税込（消費税10％）、資料付)
＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき30,800円

＊学校法人割引：学生、教員のご参加は受講料50％割引。

主催者

開催場所

受講について

• 配布資料はPDF等のデータで送付予定です。受取方法はメールでご案内致します。
  （開催1週前～前日までには送付致します）
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  （土、日、祝日は営業日としてカウント致しません。）
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