界面活性剤の上手な使い方

セミナー趣旨

界面活性剤は、界面に吸着して界面エネルギーを低下させる機能から、乳化剤、分散剤、洗浄剤、浸透剤、湿潤剤などと名前を変えて使用されて多くの産業分野で利用されています。しかし、少量で系の性質を著しく変化させるため、取扱いには予想以上に悩まされます。本講座では界面活性剤の役割と性質を中心に、適切に活用するために必要な知識と考え方について、実用例を含めて分かりやすく解説します。

受講対象・レベル

界面活性剤を用いた製品開発やプロセス開発に携わる技術者。界面活性剤の種類や作用を網羅的に知りたい人など。

習得できる知識

各種界面活性剤の特徴と作用、応用例

セミナープログラム

１．界面科学の基礎
　　1-1　表面・界面の定義と重要性
　　1-2　界面に働く力（表面張力、ぬれ）

２．界面活性剤
　　2-1　界面活性剤の定義と分類
　　2-2　界面に対する作用と機能
　　2-3　臨界ミセル濃度
　　2-4　活性剤の溶解

３．分子集合体
　　3-1　界面活性剤の相図
　　3-2　界面活性剤の集合体

４．分散
　　4-1　粒子間に働く力の源
　　4-2　粒子間相互作用と分散・凝集
　　4-3　分散・凝集と界面活性剤
　　4-4　分散技術の応用例：柔軟剤

５．乳化
　　5-1　乳化の基礎
　　5-2　エマルションの調製と評価
　　5-3　乳化技術の応用例：点眼剤

６．泡
　　6-1　泡の定義と用途
　　6-2　泡膜の構造
　　6-3　泡の制御（起泡、消泡、安定化）

７．洗浄
　　7-1　洗浄挙動
　　7-2　洗浄に必要な界面活性剤の機能
　　7-3　洗浄技術の応用例：台所洗剤

８．Q&A

キーワード：
表面,界面,活性剤,乳化,分散,吸着,洗浄,泡,オンライン,WEBセミナー

セミナー講師

ライオン（株）　研究開発本部　フェロー　博士（工学） 戸堀 悦雄　氏
【専門】
界面科学、コロイド、レオロジー
【略歴】
元（公社）日本油化学会 副会長
元　ライオン株式会社　研究開発本部　副本部長　兼　機能科学研究所長

セミナー受講料

55,000円（税込、資料付）
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