実際の起きる問題点、疑問点でみる微生物試験と分離・培養・同定方法【入門講座】

微生物トラブルの対策における考え方と
再発防止に向けた各種試験方法

★ 製造現場や製品で発生する微生物トラブルは突然やってくる！
★ 実際に試験を進めていくと書籍には書かれていない試験で起きる問題点、疑問点はありませんか？ 問題点、疑問点に着目しながら実例を交え解説します！

◎ ここがポイント、、、 こんなことが学べます

・微生物試験の基本操作、微生物試験の基礎知識
・微生物トラブル発生時の分離方法及び考え方
・各種同定方法の選択時の考え方
・微生物トラブルの原因の調査方法
・再発防止に向けた対策の検討方法

セミナー講師

(株)衛生微生物研究センター　取締役　検査研究部門 部門長　李 新一 氏

【主な研究・業務】
　化粧品、製薬、日用品をはじめ各メーカー様からのご依頼を受け、規格試験に限らない各種試験や微生物トラブルに関するご相談やコンサルティング、講演、研修等を実施しています。
　また、防菌防黴学会や実際に各メーカー様内にて製造者、品質管理担当者、研究部門の皆様への講演を通じ、実践的なアドバイスを実施しています。

【各種取材協力】
 日本経済新聞社：「NIKKEIプラス1」
 毎日新聞社：「月刊ニュースがわかる」
 NHK： 「境界調査バラエティー ニッポンのワケメ」
 日本経済新聞：日経プラスワン「指の間・利き手こんなに洗い残し」
 日本経済新聞：日経プラスワン「甘いコーヒー 1日で雑菌天国」

受講料

43,200円 ( S&T会員受講料 41,040円 )
(まだS&T会員未登録の方は、申込みフォームの通信欄に「会員登録情報希望」と記入してください。詳しい情報を送付します。ご登録いただくと、今回から会員受講料が適用可能です。)

S&T会員なら、2名同時申込みで1名分無料
2名で43,200円 (2名ともS&T会員登録必須／１名あたり定価半額21,600円)

【1名分無料適用条件】
※2名様ともS&T会員登録が必須です。
※同一法人内(グループ会社でも可)による2名同時申込みのみ適用いたします。
※3名様以上のお申込みの場合、１名あたり定価半額で追加受講できます。
※受講券、請求書は、代表者に郵送いたします。
※請求書および領収証は1名様ごとに発行可能です。
　(申込みフォームの通信欄に「請求書１名ごと発行」と記入ください。)
※他の割引は併用できません。

セミナー趣旨

　製造現場や製品で発生する微生物トラブルは突然やってきます。トラブルが生じた際、多くの書籍等において手法は知ることができますが、実際に試験を進めていくと書籍には書かれていない試験で起きる問題点、疑問点が出てきます。本講演では手法の解説にとどまらずそれら問題点、疑問点に着目しながら実際の事例を交えて説明を進めていきます。

セミナー講演内容

１．微生物とは
　・細菌、酵母、カビの違い
　・増殖に必要な条件
　・滅菌？ 除菌？ 抗菌？ 殺菌？
　
２．微生物実験の基本操作
　・無菌操作
　・試験方法、培地の選択
　・試験環境
　・各種規格試験とその活用方法

３．分離・培養・同定方法
　・分離・培養方法の基礎
　・培養する前に確認すべきポイント
　・細菌、酵母、カビの違いが及ぼす各試験方法への影響
　・各種同定方法（形態学、生化学、遺伝学）
　・ケーススタディ

４．再発防止に向けた各種試験方法
　・微生物トラブルの対策における基本的な考え方
　・環境を調べる
　・製品を調べる
　・対策の有効性を調べる
　・抗菌、除菌試験の基礎

 □ 質疑応答・名刺交換 □