食品用器具及び容器包装のポジティブリスト制度について

★食品用器具及び容器包装のポジティブリスト制度の概要、改正告示の考え方、サプライチェーンの情報伝達の仕組みなどについて解説します！※本セミナーはZOOMを使ったLIVE配信セミナーです。会場での参加はございません。

セミナー講師

一般財団法人化学研究評価機構 食品接触材料安全センター企画調整室長　梶原 健世　氏

セミナー受講料

49,500円（税込、資料付）■ セミナー主催者からの会員登録をしていただいた場合、1名で申込の場合46,200円、　 2名同時申込の場合計49,500円（2人目無料：1名あたり24,750円）で受講できます。（セミナーのお申し込みと同時に会員登録をさせていただきますので、　  今回の受講料から会員価格を適用いたします。）※ 会員登録とは　 ご登録いただきますと、セミナーや書籍などの商品をご案内させていただきます。　 すべて無料で年会費・更新料・登録費は一切かかりません。　 メールまたは郵送でのご案内となります。　 郵送での案内をご希望の方は、備考欄に【郵送案内希望】とご記入ください。

受講について

Zoomを使ったWEB配信セミナー受講の手順

1. Zoomを使用されたことがない方は、こちらからミーティング用Zoomクライアントをダウンロードしてください。ダウンロードできない方はブラウザ版でも受講可能です。
2. セミナー前日までに必ず動作確認をお願いします。
3. 開催日直前にWEBセミナーへの招待メールをお送りいたします。当日のセミナー開始10分前までに招待メールに記載されている視聴用URLよりWEB配信セミナーにご参加ください。

• セミナー資料は開催前日までにPDFにてお送りいたします。
• 無断転載、二次利用や講義の録音、録画などの行為を固く禁じます。

セミナー趣旨

食品用器具及び容器包装において、2018年6月の改正食品衛生法でポジティブリスト管理への移行が示され、2020年6月に合成樹脂製の器具及び容器包装について施行された。現在は2025年5月末までの経過措置期間中だが、完全施行に向けて、ポジティブリストの再整理、具体的な運用方法の整備等が進んでおり、2023年11月30日にポジティブリスト制度改正の告示がなされたところである（施行は2025年6月1日から）。今回は、食品用器具及び容器包装のポジティブリスト制度の概要、改正告示の考え方、サプライチェーンの情報伝達の仕組みなどについて解説するとともに、これらに関する食品接触材料安全センターの活動についてご紹介する。

受講対象・レベル

食品用器具及び容器包装（特に合成樹脂製）の原材料（ポリマー、添加剤等）の製造、販売に係わる事業者、器具及び容器包装の製造、販売に係わる事業者並びに器具及び容器包装の使用者である食品事業者の開発者、品質保証担当者等。

習得できる知識

・食品用器具及び容器包装のポジティブリスト制度の概要・改正告示の考え方・サプライチェーンの情報伝達の仕組み　等

セミナープログラム

1.    食品衛生法改正の背景2.    器具・容器包装に関するポイント3.    改正ポジティブリストの考え方4.    ポジティブリストの構成と読み方5.    サプライチェーンの情報伝達6.    一般衛生管理、適正製造管理7.    リサイクル8.    経過措置9.    食品衛生法の考え方10.    食品接触材料安全センターについて

キーワード：食品,包装,リサイクル,衛生,ポジティブリスト,講演,セミナー,研修