泡・泡沫の特異的な性質の理解と起泡・消泡技術

~多様な性質を示す泡沫とは?崩壊メカニズムと安定性制御~

受講可能な形式:【会場受講】または【アーカイブ配信】のみ

■泡沫という状態の本質の理解
■泡の制御へのアプローチと泡の評価方法
■泡を作る/利用する/消す/無くす方法 様々な産業に関わってくるが謎の多い「泡」の本質をとらえる

泡・泡沫を上手に無くす、制御する、あるいは利用するために産業的なニーズを踏まえ、数式による説明は最小限にし、本質的な部分を丁寧に解説。
気泡・消泡・脱泡・起泡、、、、業務上、泡に携わっている方々、泡が関連する方々は是非!

 

日時

【会場受講】 2023年12月15日(金)  10:30~16:30
【アーカイブ配信受講】 2023年12月22日(金)  まで受付(視聴期間12/22~1/16)

【項目】※クリックするとその項目に飛ぶことができます

    セミナー趣旨

    液体中に気体がぎゅうぎゅうに詰まっている状態である泡沫は日常的に目にする状態で、古来より人々の生活に欠かせないものです。泡沫は、化粧品、シェービングクリーム、食器洗い、食品、消化剤などの日常品のように泡沫を安定させて使用しているものから、化学薬品の吹きこぼれ、噴火といった災害に関わるもの、さらには、泡沫を積極的に利用する生物もいます。
    このように泡沫は工業的に重要であるため、これまで添加物による泡沫の制御が多く行なわれてきました。しかし、泡沫には界面活性剤や添加物の種類、粘性、気泡の大きさ、液体量など様々な因子が関わっているため、泡沫が本来持つ基礎的な性質を深く理解する必要があります。
    今回、泡沫の構成要素であるシャボン玉の性質から紹介し、次に、泡沫の性質について説明していきます。起泡について説明し、起泡された泡沫の最新の評価方法、その後、消泡材を使わない最新の消泡方法について紹介します.事前質問があれば、それに対して出来るだけ回答していきたいと思っています。

    受講対象・レベル

    泡沫に興味がある方ならどなたでも。
    数式による説明は最小限にとどめ、本質的な部分を丁寧に説明します。

    習得できる知識

    ・気泡の運動
    ・泡沫という状態の理解
    ・泡沫の物質によらない性質
    ・泡沫の液体量による違い
    ・崩壊メカニズム
    ・泡沫の評価方法

    セミナープログラム

    1.本セミナーの前置き
     ・階層性とは?
     ・非平衡現象とは?
     ・物理学的性質と化学的性質

    2.シャボン玉
     ・シャボン玉とは?
     ・表面エネルギー
     ・ラプラス圧
     ・液膜の崩壊
     ・水中の気泡の運動

    3.泡沫とは?
     ~泡の様々な性質・挙動を理解する~
     ・シャボン玉と泡沫の違い
     ・泡沫の起泡メカニズム
     ・泡沫の用途
     ・泡沫の内部構造と名称
     ・泡沫の浸透圧
     ・泡沫の排水
     ・泡沫を壁に留まらせる
     ・泡沫の評価

    4.液体量による泡沫の分類
     ~それらの違い及び物理的性質、特徴など~
     ・ドライフォームの性質
     ・ウェットフォームの性質
     ・ジャミングとは?
     ・ジャミングと泡沫の関係
     ・泡沫の弾性の起源
     ・最近の研究による分類
     ・各状態の力学応答とマクロな変形

    5.泡沫の崩壊過程
     ・一つの泡が割れるとき
     ・プラトーボーダーの解放
     ・レイリープラトー不安定性
     ・崩壊時における液滴の形成条件
     ・泡沫の協同的な崩壊
     ・協同的崩壊の粘性依存性
     ・協同的崩壊の気泡サイズ分散依存性
     ・協同的崩壊のメカニズムとは?
     ・協同的な崩壊を防ぐためには?
     ・泡沫の安定性を制御するためには?
     ・脱泡材を使わない消泡促進方法

    6.泡沫のレオロジー
     ・泡沫の粘性
     ・泡沫を塗り広げる

    7.事前質問に対する回答
    8.まとめと今後の展望

      □質疑応答□

    セミナー講師

    東京都立大学 理学部 物理学科/大学院 理学研究科 物理学専攻 教授 博士(工学) 栗田 玲 氏

    セミナー受講料

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    55,000円( E-mail案内登録価格52,250円 )
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    ※請求書(PDFデータ)は、代表者にE-mailで送信いたします。
    ※請求書および領収証は1名様ごとに発行可能です。
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    1名申込みの場合:受講料( 定価:40,150円/E-mail案内登録価格 38,170円 )
    定価:本体36,500円+税3,650円
    E-mail案内登録価格:本体34,700円+税3,470円
    ※1名様でオンライン配信セミナーを受講する場合、上記特別価格になります。
    ※他の割引は併用できません

    受講、配布資料などについて

    アーカイブ配信の受講方法・視聴環境確認

    • 当日のセミナーを、後日にお手元のPCやスマホ・タブレッドなどからご視聴・学習することができます。
    • 会場での録画終了後から営業日で10日以内を目安に視聴開始のご案内をお知らせします。
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    その他注意事項など
    ※会場受講は昼食付
    ※講義の録音・撮影はご遠慮ください。
    ※開催日の概ね1週間前を目安に、最少催行人数に達していない場合、セミナーを中止することがございます。


     

    受講料

    55,000円(税込)/人

    ※セミナーに申し込むにはものづくりドットコム会員登録が必要です

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    東京都

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    【品川区】きゅりあん

    【JR・東急・りんかい線】大井町駅

    主催者

    キーワード

    応用物理一般   化学反応・プロセス

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