乾燥操作の要素技術，乾燥機の選び方，スケールアップ，評価と省エネ化

セミナー趣旨

多くの技術者は，学生時代に「乾燥」について学ぶ時間がほんのわずかであるか，あるいは学ぶ機会が全然ないまま卒業します。しかし，工業，農業， 林業，水産業など多くの分野で「乾燥操作」が必要とされています。したがって，多くの技術者は，独学で「乾燥」に向き合わなくてはなりません。用語解説から伝導伝熱・対流伝熱・放射(輻射)伝熱に関する基礎知識から実務への流れを学びます。

セミナープログラム

■第１部 乾燥操作の基礎【前半】 (10:00〜12:00)
１．乾燥とは，何か ≪乾燥の必要性≫
　　1.1 乾燥は水分の蒸発・昇華現象
　　1.2 乾燥は，なぜ必要か
　　1.3 乾燥に必要な熱エネルギーの与え方
　　1.4 乾燥操作の種類

２．乾燥は，どのように進むか ≪乾燥の基礎≫
　　2.1 乾燥による重量と温度の変化
　　2.2 含水率の表し方 − 乾き基準含水率と湿り基準含水率
　　2.3 定率(恒率)乾燥期間と減率乾燥期間
　　2.4 乾燥特性曲線
　　2.5 限界含水率と平衡含水率 −温度と湿度の影響
　　2.6 定率(恒率)乾燥速度は外的要素で決まる
　　2.7 湿り材料内の水分移動

３．湿った物質は，なぜ乾くか ≪湿度の話≫
　　3.1 湿度とは何か − 湿度の表し方
　　3.2 空気に含まれる水蒸気量には限界がある
　　3.3 飽和水蒸気圧の求め方
　　3.4 絶対湿度と相対(関係)湿度 3.5 湿球温度
　　3.6 湿球温度を計算で求める
　　3.7 露点
　　3.8 露点を計算で求める

■第１部 乾燥操作の基礎【後半】 (12:50〜14:30)
４．湿り空気の性質 ≪湿度図表の話≫
　　4.1 湿り空気の諸性質
　　4.2 湿度図表の描き方と読み方
　　4.3 等湿球温度線と断熱冷却線
　　4.4 湿度図表を使って湿球温度と露点を読みとる

５．湿った物質をはやく乾かすには ≪乾燥速度の話≫
　　5.1 予熱期間 − 湿球温度に達するまで
　　5.2 定率(恒率)乾燥速度を速くする方法　　
　　5.3 熱風の風速を上げて乾燥を速める　　
　　5.4 熱風の温度を上げて乾燥を速める
　　5.5 材料の表面積を大きくして乾燥を速める
　　5.6 はやく乾かすと 限界含水率が大きくなる

■第２部 乾燥機の設計・操作のポイント (14:30〜15:30)
６．乾燥の事例と乾燥機の選び方 ≪乾燥機の話≫
　　6.1 乾燥機の種類と選定方法
　　6.2 固有形状材料の乾燥
　　6.3 液状・スラリー状材料の乾燥
　　6.4 粉粒状材料の乾燥
　　6.5 シート・塗装・塗布物の乾燥
　　6.6 熱に弱い材料の乾燥
　　6.7 特殊な乾燥方法

７．乾燥操作における省エネルギー対策 ≪省エネルギーの話≫
　　7.1 前工程における対策
　　7.2 エネルギー効率向上の対策
　　7.3 熱風循環による省エネルギー対策
　　7.4 熱回収による省エネルギー対策

８. 乾燥操作におけるトラブル事例と対策 ≪トラブルの話≫
　　8.1 乾燥機の能力に関するトラブル
　　8.2 ハンドリングに関するトラブル
　　8.3 製品の品質に関するトラブル

■第３部 乾燥機の設計計算 (15:30〜16:40)
９．乾燥に必要な熱量と流入する熱量 ≪熱収支の話≫
　　9.1 回分式乾燥に必要な熱量
　　9.2 連続式乾燥に必要な熱量
　　9.3 回分式乾燥で材料に流入する熱量
　　9.4 連続式乾燥で材料に流入する熱量
　　9.5 熱風（対流伝熱）乾燥機の性能評価
　　9.6 伝導伝熱乾燥機の性能評価

１０．乾燥機の簡易設計 ≪簡易設計の話≫
　　10.1 回分式乾燥機の簡易設計
　　10.2 連続式熱風（対流伝熱）乾燥機の簡易設計
　　10.3 連続式伝導伝熱乾燥機の簡易設計

１１．乾燥機の詳細設計 ≪詳細設計の話≫
　　11.1 回分式乾燥機の詳細設計
　　11.2 連続式熱風（対流伝熱）乾燥機の詳細設計
　　11.3 連続式伝導伝熱乾燥機の詳細設計

１２. 連続式熱風乾燥機のスケールアップと省エネ ≪スケールアップの話≫
　　12.1 湿り材料の処理量を増やす
　　12.2 熱風の流量を増やす
　　12.3 熱風の温度を上げる

１３. 材料乾燥の進め方とポイント
　　13.1 材料加熱の非定常温度変化
　　13.2 表面蒸発を伴う材料の乾燥
　　13.3 基板上水膜の乾燥
　　13.4 水分移動を伴う材料の乾燥
　　13.5 有機溶剤乾燥の基礎

【質疑応答】 (16:40〜17:00)

※一部，Excelを用いた演習を含みますので，受講に際しましては，MicrosoftExcel(2013以降)
の入ったパソコンでの受講が望ましいです(演習用ファイルは，後日，そのまま皆様の実務に活用
が可能です)。

セミナー講師

中村正秋技術事務所 所長 工学博士 中村 正秋 氏

　　<公職> 名古屋大学 名誉教授
　　<著書> トコトンやさしい乾燥技術の本 【日刊工業新聞社】
　　　　　　 他 「乾燥」関連の講演・執筆多数

【略歴】
1970年　名古屋大学大学院　博士課程満了（工学研究科　化学工学専攻）
1994年　名古屋大学教授（工学部　分子化学工学科）
1997年　名古屋大学大学院教授（工学研究科　分子化学工学専攻）
2004年　名古屋大学大学院教授（工学研究科　化学・生物工学専攻）
2006年　名古屋大学名誉教授

セミナー受講料

1名につき55，000円（消費税込み，資料付）
〔1社2名以上同時申込の場合のみ1名につき49，500円〕

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