化粧品のレオロジー ～レオロジーの基礎知識から、開発研究者への実践的なアドバイスまで～

セミナー趣旨

  化粧品・香粧品の開発研究にレオロジーの計測は有用である。仮に製剤の組成・設計が同一であっても、プロセスの違いなどによりレオロジーは変化し、その感触、使用感、ユーザビリティーは変わりうる。また、質的な経時変化が生じることがあれば、レオロジー変化から計量的に把握し、変化の予測やその改善度合いの可視化も可能になる場合がある。さらに、製剤のサイコレオロジーへの取り組みは、化粧品のDX（パーソナライゼーションなど）への布石になるかもしれない。しかし、教科書的なレオロジーの知識と、実践の場に必要になる評価の手法・考え方との間には、多少のギャップが存在するように思われる。
  本セミナーでは、化粧品製剤の開発や分析に有効にレオロジーを活用するための勘所について、基礎的な測定操作も含め解説する。

受講対象・レベル

  レオロジーを製品開発に活用しようと考えている研究者、特に化粧品・香粧品の製剤開発に関連して分散系レオロジー、あるいはサイコレオロジーに興味をお持ちの方。

必要な予備知識

  本セミナーは基礎的な解説になりますので専門的な予備知識は不要ですが、レオメーターで実際に測定を行った経験があれば理解がしやすくなります。

習得できる知識

・分散系レオロジーの基礎知識
・製品状態とレオロジーの解釈のポイント
・サイコレオロジーにおける測定の基本と留意点

セミナープログラム

1) 化粧品基剤のレオロジー（クリーム、ヘアリンス）
   1-1 レオロジー測定の基礎
　・粘度、粘弾性の測定と粘弾性体のモデル
   1-2マックスウェル要素の特性で理解する化粧品基剤の溶液構造
　・ラメラ構造と粘弾性の対応関係
　　調製温度による構造変化とレオロジー評価
　　ラメラ基剤の経時変化
2) 分散系レオロジーのレオロジー（リキッドファンデーション）
   2-1 分散系レオロジーの概要
　・分散系レオロジーのせん断速度、せん断時間依存性
　　チキソトロピーとレオペクシー、及びダイラタンシー
　　正のチキソトロピーと負のチキソトロピー
   2-2 リキッドファンデーションにおける負のチキソトロピー
　・ステップシェアレート試験と負のチキソトロピー
　・粘弾性の計測と負のチキソトロピー
　・凝集系の正・負チキソトロピーと凝集構造変化のイメージ
　　フロックモデルとネットワークモデル
　　負のチキソトロピーとクラスターダイレーション
　　ファンデーションの顔料分散性の良し悪しと粘弾性の関係
   2-3 分散系の実務的な理解のために
　・正・負のチキソトロピーの同時出現と現象の全体
　・対象となる製剤カテゴリー
3) サイコレオロジー （化粧水、乳液、泡製剤）
   3-1 化粧品製剤とサイコレオロジー
　・製剤感触の解析とサイコレオロジーの壁
　・サイコレオロジーにおける擬似相関の問題
   3-2 触感とレオロジー
　・べたつきの評価（化粧水、乳液など）
　   べたつき要因とべたつきタイミング
　　タック性の測定手法
　　化粧水のべたつきと肌上の塩の作用
   3-3質感とレオロジー（泡製剤を例として）
　・泡のレオロジー測定
　　変化する泡の特性をいかに評価するか
　・身体洗浄料の泡に感じる質感とは
　　泡の表現とレオロジー
　　泡の実用的側面と泡レオロジーの関係
   3-4 製品感触の元になる物性を計測する／まとめ

■講演中のキーワード：
乳化状態　パーコレーション　凝集構造　クラスターダイレーション　サイコレオロジー　擬似相関

セミナー講師

 金井 宏行 先生   技術コンサルタント 【前所属：花王（株）感覚科学研究所】

■ご略歴：
東京大学工学部合成化学科卒
同大学院合成化学専門課程修了
花王（株）研究員（1982-2021年）
ミネソタ大学化学工学科（1985-1986年）
千葉大学大学院自然科学研究科（1990-1993年）
博士（工学）
■ご専門および得意な分野・研究：
分散系のレオロジー
化粧品のサイコレオロジー

セミナー受講料

【オンラインセミナー（見逃し視聴なし）】：1名41,800円(税込（消費税10％）、資料付)
＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき30,800円

【オンラインセミナー（見逃し視聴あり）】：1名47,300円(税込（消費税10％）、資料付)
＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき36,300円

＊学校法人割引；学生、教員のご参加は受講料50％割引。

受講について

※本講座は、お手許のPCやタブレット等で受講できるオンラインセミナーです。

配布資料・講師への質問等について

• 配布資料は、印刷物を郵送で送付致します。
  お申込の際はお受け取り可能な住所をご記入ください。
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  それ以降でもお申込みはお受けしておりますが（開催1営業日前の12:00まで）、
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• 当日、可能な範囲で質疑応答も対応致します。
  （全ての質問にお答えできない可能性もございますので、予めご容赦ください。）
• 本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり、
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下記ご確認の上、お申込み下さい

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  各ご利用ツール別の動作確認の上、お申し込み下さい。
• 開催が近くなりましたら、当日の流れ及び視聴用のURL等をメールにてご連絡致します。

Zoomを使用したオンラインセミナーとなります

• ご受講にあたり、環境の確認をお願いしております。
  お手数ですが下記公式サイトからZoomが問題なく使えるかどうか、ご確認下さい。
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• Zoomアプリのインストール、Zoomへのサインアップをせずブラウザからの参加も可能です。
  ※一部のブラウザは音声（音声参加ができない）が聞こえない場合があります。
  　必ずテストサイトからチェック下さい。
  　対応ブラウザーについて(公式) ;
  　「コンピューターのオーディオに参加」に対応してないものは音声が聞こえません。

申込み時に（見逃し視聴有り）を選択された方は、見逃し視聴が可能です

• 開催5営業日以内に録画動画の配信を行います（一部、編集加工します）。
• 視聴可能期間は配信開始から1週間です。
  セミナーを復習したい方、当日の受講が難しい方、期間内であれば動画を何度も視聴できます。
  尚、閲覧用のURLはメールにてご連絡致します。
  ※万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、
  （見逃し視聴有り）の方の受講料は（見逃し視聴無し）の受講料に準じますので、ご了承下さい。
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