製造業における有効な防虫管理と社員学習
開催日 |
12:30 ~ 16:30 締めきりました |
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主催者 | 株式会社 情報機構 |
キーワード | 生産マネジメント総合 安全工学一般 食品技術 |
開催エリア | 東京都 |
開催場所 | 【大田区】大田区産業プラザ(PiO) |
交通 | 【京急】京急蒲田駅 |
現状における研究結果に基づく数値管理システムと,主要害虫の混入実体から,その対策を述べる
講師
環境生物研究会 代表 辻英明 先生
■経歴
京都大学大学院博士課程修了(農林生物学科昆虫学)
三共株式会社中央研究所、農林生物研究室
三共株式会社農薬研究所 生物研究室長
岡山大学農学部非常勤講師(応用昆虫学)
京都教育大学非常勤講師(生物学)
■専門および得意な分野・研究
工場における防虫管理IPMに関する研究、普及活動
微小飛来昆虫の屋内侵入の原因研究 (家屋害虫学会賞受賞)
ゴキブリ類の生態研究 (日本衛生動物学会賞受賞)
ノシメマダラメイガ、タバコシバンムシ、コクヌストモドキ等、食品害虫の研究
■本テーマ関連学協会での活動
都市有害生物管理学会(前家屋害虫学会)会長、現在名誉会員
公益財団法人・文化財虫菌害研究所評議員
公益財団法人・日本ペストコントロール教誡顧問
日本農薬学会終身会員 個体群生態学会終身会員
日本ペストロジー学会評議員 日本衛生動物学会、日本進化学会会員
日本環境動物昆虫学会理事 日本昆虫学会会員、
日本応用動物昆虫学会会員 日本生態学会会員
※ 参加者(社でも)にかぎり、ご希望であれば混入異物対策・IPM・モニタリング用カラー図説の
辻英明 著「軽量版微小飛来侵入昆虫」B5版、53ページ
¥15,000を ¥5000+消費税+送料で注文を受け付けます
受付は当日会場のほか、下記のHP内の「企業向けデータ資料」を参照
参加者(社)名で申し込んで下さい。書籍は後日、請求書と共に送付されます。
当日以外の申込み期限は2018年6月30日です。
ただし、HPに記載されている企業向けの図書価格は値引き以前のものです
HPの検索先
① 「環境生物研究会」 または
② http://kskinst.life.coocan.jp で検索
受講料
1名41,040円(税込(消費税8%)、資料付)
*1社2名以上同時申込の場合 、1名につき30,240円
*学校法人割引 ;学生、教員のご参加は受講料50%割引。
セミナーポイント
■講座のポイント
全品回収や操業停止などの危害をまねく異物混入や直接加害は,ネットシステムの急激な膨張によって,いやが上にも製造業に対する脅威となっている.自発的な行動をともなう昆虫などの生き物の混入は,彼らの生活や行動に対応した監視システムと対策が必要である.現状における研究結果に基づく数値管理システムと,主要害虫の混入実体から,その対策を述べる.
■受講後、習得できること
・混入頻度の高い昆虫名, 昆虫の発生・侵入経路,事業所内のモニタリング方法,
昆虫の侵入対策, 記録・報告書の形式,
■本テーマ関連法規・ガイドラインなど
・工場(製造所): 感染症新法,食品衛生法,薬事法,労働安全衛生法,畜場法
検疫法,外来生物法,学校保護法,文化財保護法 等
・特定建築物: 建築物衛生法,(3,000?以上の興業場,店舗,図書館,博物館
美術館,遊技場,事務所,旅館,8000?以上の学校)
■講演中のキーワード
・IPM.HACCP,CCP,CL,数値管理,ゾーニング,モニタリング,トラップ指数,
セミナー内容
■講演プログラム
はじめに
1 混入虫の見分け方
1−1.ダニ,クモ,昆虫,その他
1−2.種と種より上の分類
1−3.侵入頻度の高い虫
1−4.主要な昆虫目(もく)の区別点
1−5 種類の多い飛来侵入昆虫
2.施設による虫の種類の特徴
2−1 どの施設でも問題となるゴキブリ
2−2 食品工場 1.乾燥食品害虫
2−3 食品工場 2.生ゴミ・カビ・排水系からの発生昆虫
2−4 医薬品工場
2−5 包装材料.製紙・フィルム工場
3.侵入経路と対策
3−1 屋内発生する虫
3−2 飛来侵入する虫
3−3 歩行侵入する虫
3−4 排水系発生侵入虫
3−5 人為的移入
4.誘引・移動の要因と対策
4−1 匂い(餌・水・フェロモン)
4−2 光
4−3 気流
4−4 人為的運搬
5.主要害虫 ケーススタディ
5−1 ゴキブリの発生と侵入
5−2 ノシメマダラメイガの侵入
5−3 タバコシバンムシの侵入
5−4 匂いへの飛来と発生
5−5 微小昆虫の飛来侵入
6.工場における総合的有害生物管理(IPM)
6−1 防虫管理の基本的考え方
6−2 工場におけるIPMの要素
6−3 具体的IPMのステップ
6−4 調査用トラップと捕獲昆虫の判定
6ー5 モニタリングにおけるCCPとCLの設定
7.報告書の例と必要項目
必要項目
要旨(要約)の重要性
7−1 臨時インスペクション報告書
7−2 昆虫分布(昆虫相)調査報告
7−3 モニタリング報告書 (定期インスペクション報告を兼ねる)
7−4 施工(作業)報告書
8.コストを考慮したモニタリング
8−1 データのフォーマット化・簡易報告書
8−2 小規模物件のIPMをコストと記録用紙から考える
9.殺虫剤の種類と使用上の注意 (スライド印刷)
9−1 ポジティブリスト
9−2 ppm,mg, ml
9−3 その他の関連用語
9−4 殺虫剤の種類と名称
9−5 使用上の注意
9−6 殺そ剤
10.組織と社員学習
10−1 人員組織
10−2 委員の学習と実習
10−3 一般社員の協力と学習
10−4 工場と防虫業者との協力
10−5 防虫業者への希望
10−6 防虫管理業者・工場委員会の共通問題
以下順不同【プログラムは随時更新する予定です。変更の可能性もありますので、ご了承ください。】
混入昆虫の見分け方z
ダニ・クモ・昆虫 種・グループ, 昆虫の30目(もく)
混入頻度の高い虫, 主な目の見分け方,
ハエ目,コウチュウ目,チョウ目,ハチ目,チャタテムシ目,ゴキブリ目,シミ目,
カメムシ目,アザミウマ目,アミメカゲロウ目,トビムシ目
種類が多い飛来侵入昆虫
施設によるムシの種類の特徴
食品工場 1.乾燥食品害虫
ノシメマダラメイガ,タバコシバンムシ,コクヌストモドキ
食品工場 2.生ごみ,かび,排水系
ノミバエ,ショウジョウバエ,チャタテ武rし
薬品工場
コナチャタテ,チョウバエ,ノミバエ,チカイエカ,ゴキブリ,
包装材料,製紙,フィルム工場
飛来侵入昆虫,チャタテムシ
侵入経路と対策
屋内発生昆虫
貯蔵食品害虫
屋外からの侵入昆虫
飛来侵入昆虫,歩行侵入昆虫,排水系発生昆虫,人為侵入昆虫
誘引と移動の要因
匂い (餌,水,フェロモン)
光 (夜間の照明)
気流 (換気扇の稼働)
人為運搬(運搬パレット,包装容器)
ケーススタディ
ゴキブリ,ノシメマダラメイガ,タバコシバンムシ,微小飛来侵入昆虫
総合的有害生物管理(IPM)
基本的な考え方
虫がいるから混入する
殺虫剤散布からIPMへ
調査・記録なしでは対策なし
具体的手順
初期(臨時)インスペクション視察
定期インスペクション
昆虫相調査(主として臨時)
モニタリング(継続監視)(数値管理のためのトラップによる捕獲数調査)
管理施工と効果の判定
社員学習
調査用トラップと捕獲虫の判定
トラップの種類
昆虫の優先指標グループ
モニタリングにおけるCCPとCLの設定 (IPMとHACCPの対応)
ゾーニング,トラップの配置,管理水準(基準)
報告書の例と必要項目
必要項目,要旨,臨時インスペクション記録
モニタリング記録
施工作業記録
コストを考慮したモニタリング
データのフォーマット化,簡易報告書,種名判定の費用対効果
小規模物件のIPM