ISO 22000：2018 要求事項の解説コース

【1月・東京開催】

ISO 22000要求事項の理由や理解、
対応の仕方を徹底解説！

　ISO 22000規格の要求事項、構築のポイントを１日で習得する導入のための基礎コースです。要求事項の逐条解説を通じて、HACCP と前提条件プログラム（PRP）をどうマネジメントすればよいかを解説します。食品安全に関わる法規制、ISO 22000のポイント、認証制度のしくみなど全体像をつかんでいただくためにわかりやすく解説します。
　規格要求事項の理由や理解をわかりやすく、事例を交えて解説するため、基礎から理解したい方に最適です。

日時

2020年1月28日（火）　9:15～17:00　【1日間コース】

※ 同じテーマで日程が異なるセミナーがあります。
（このページのいちばん下でご案内しています）

講師

審査経験、講師経験豊富な現役の食品主任審査員、審査員

参加費

25,000円（一般）／ 22,000円（会員）＊税抜き

　参加者の所属企業が日科技連賛助会員の場合は、その旨を申し込みフォームの備考欄に記入してください。不明の場合は「会員不明、調査希望」と記入していただければ、当方で調査します。
　またこれを機会に入会を検討したい場合は、「入会検討のため資料希望」と記入してください。案内資料を送付し、セミナー正式受け付け以前にご入会いただくと、会員価格でご参加いただけます。

特徴

● 初めてISO に関わる方にもわかりやすく、１日でFSMS の全体像を習得できるコースです。
● ISO 22000規格要求事項の解説を豊富な事例を交えて解説します。
● 演習問題とその解説により、理解度が向上します。

対象

・ISO 22000規格を正しく理解したい方
・ISO 22000をもう一度基本から学びたい方
・内部監査員を目指す方
・FSMS推進リーダー、推進担当者、事務局

カリキュラム

1日コース

第1日 9:15～17:00
■午前
食品を取り巻く安全と安心をめぐる現状
食品衛生の基礎知識、関連法規制
ISO 22000とは何か
ISO 22000規格要求事項の解説

■午後
前提条件プログラム
ハザード分析
食品安全マネジメントシステムの検証
コースまとめ、質疑応答

【同じ内容のセミナー（2019年度）】

第1回　2019年5月29日（水）　開催地：東京
　https://www.monodukuri.com/seminars/detail/5431
第2回　2019年9月17日（火）　開催地：東京
　https://www.monodukuri.com/seminars/detail/5432
第3回　2020年1月28日（火）　開催地：東京【このページのセミナー】

（既に受付を締め切った回もあります。ご了承ください）