【中止】食品・飲料用機能性包装材料の技術動向 ～材料設計の考え方、機能発現の原理、それらの機能が活かされる用途について解説～

セミナー趣旨

  本セミナーでは、主に食品や飲料用の機能性包装材料について、材料設計の考え方、機能発現の原理、それらの機能が活かされる用途について解説します。
  最新の材料だけでなく、過去に検討され、今はあまり知られていないユニークな材料についても紹介します。機能性包装材料に関する知識の習得に留まらず、新たな視点での開発アプローチにも役立てていただけると思います。

受講対象・レベル

・業務に活かすため、機能性包装材料についての知見を得たいと考えている方
・包装材料の研究開発を始めたばかりの方から、ある程度の研究経験を経た方

必要な予備知識

・包装材料の基礎知識。高校卒業レベルの化学の知識。

習得できる知識

・機能性包装材料の基礎知識
・機能性発現の原理
・機能性包装材料の応用あるいは開発の考え方

セミナープログラム

1.ガスバリア性材料
 ①　ガスバリア性材料の要件
 ②　ガスバリア性プラスチック
 ③　有機系コーティング
 ④　無機蒸着フィルム
 ⑤　有機-無機ハイブリッド材料
 ⑥　アモルファスカーボンコーティング
 ⑦　超高バリア性複合フィルム
2.透過性制御材料
 ①　有孔フィルム
 ②　炭酸ガス選択透過性フィルム
 ③　くん煙透過性フィルム
3.包装材料へのバイオミメティクスの応用
 ①　撥水性材料
 ②　抗菌性材料
4.バイオプラスチック
 ①　バイオマスプラスチック
 ②　生分解性プラスチック
5.包装材料の環境対応
6.インテリジェントパッケージングとアクティブパッケージング
 ①　温度履歴インジケータ(TTI)
 ②　酸素吸収性材料
 ③　その他のアクティブパッケージング材料

■講演中のキーワード
機能性包装材料、包装設計、食品包装、バリア性、バイオプラスチック、バイオミメティクス、
アクティブパッケージング

セミナー講師

 田中 幹雄 先生   株式会社クレハ 樹脂加工事業所 技術部 部長

■経歴
呉羽化学工業(株)(現(株)クレハ)に入社後、20年以上にわたり、食品包装材料の研究部門でレトルト食品から
生鮮食品まで幅広い対象物の包装技法と包装材料の開発に従事。現在は食品包装用フィルムの生産技術開発等を担当。
■専門および得意な分野・研究
食品包装と包装材料
■本テーマ関連学協会でのご活動
日本包装学会 理事
日本包装技術協会 包装専士講座 講師

セミナー受講料

【オンラインセミナー（見逃し視聴なし）】：1名41,800円(税込（消費税10％）、資料付)
＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき30,800円

【オンラインセミナー（見逃し視聴あり）】：1名47,300円(税込（消費税10％）、資料付)
＊1社2名以上同時申込の場合、1名につき36,300円

＊学校法人割引；学生、教員のご参加は受講料50％割引。

受講について

※本講座は、お手許のPCやタブレット等で受講できるオンラインセミナーです。

配布資料・講師への質問等について

• 配布資料は、印刷物を郵送で送付致します。
  お申込の際はお受け取り可能な住所をご記入ください。
  お申込みは4営業日前までを推奨します。
  それ以降でもお申込みはお受けしておりますが（開催1営業日前の12:00まで）、
  テキスト到着がセミナー後になる可能性がございます。
• 当日、可能な範囲で質疑応答も対応致します。
  （全ての質問にお答えできない可能性もございますので、予めご容赦ください。）
• 本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり、
  無断での録音・録画・複写・転載・配布・上映・販売等を禁止致します。

下記ご確認の上、お申込み下さい

• PCもしくはタブレット・スマートフォンとネットワーク環境をご準備下さい。
• ご受講にあたり、環境の確認をお願いしております（20Mbps以上の回線をご用意下さい）。
  各ご利用ツール別の動作確認の上、お申し込み下さい。
• 開催が近くなりましたら、当日の流れ及び視聴用のURL等をメールにてご連絡致します。

Zoomを使用したオンラインセミナーとなります

• ご受講にあたり、環境の確認をお願いしております。
  お手数ですが下記公式サイトからZoomが問題なく使えるかどうか、ご確認下さい。
  → 確認はこちら
  ※Skype／Teams／LINEなど別のミーティングアプリが起動していると、Zoomでカメラ・マイクが使えない事があります。お手数ですがこれらのツールはいったん閉じてお試し下さい。
• Zoomアプリのインストール、Zoomへのサインアップをせずブラウザからの参加も可能です。
  ※一部のブラウザは音声（音声参加ができない）が聞こえない場合があります。
  　必ずテストサイトからチェック下さい。
  　対応ブラウザーについて(公式) ;
  　「コンピューターのオーディオに参加」に対応してないものは音声が聞こえません。

申込み時に（見逃し視聴有り）を選択された方は、見逃し視聴が可能です

• 開催5営業日以内に録画動画の配信を行います（一部、編集加工します）。
• 視聴可能期間は配信開始から1週間です。
  セミナーを復習したい方、当日の受講が難しい方、期間内であれば動画を何度も視聴できます。
  尚、閲覧用のURLはメールにてご連絡致します。
  ※万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、
  （見逃し視聴有り）の方の受講料は（見逃し視聴無し）の受講料に準じますので、ご了承下さい。
  →こちらから問題なく視聴できるかご確認下さい（テスト視聴動画へ）パスワード「123456」