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微細藻類の産業利用が期待される背景、有効成分の理解から製品活用事例を整理することで、今後の微細藻類ビジネス戦略のヒントに!
課題となる"大量培養"を実現するにはどのような技術、設備が必要なのか?国内外の最新の技術情報を交えながら解説!
セミナー趣旨
「藻類オイルが石油の代わりになる?!」というキャッチコピーとともに2005年頃から微細藻類の認知度は少しずつ上がってきた。今またカーボンニュートラルというキーワードとともに再びメディアに登場する回数が増えている。微細藻類は植物や海藻と同様に光合成を行って大気中の二酸化炭素で自分の体を作るため、燃やしたとしても二酸化炭素の増加に影響しないからである。近年では、微細藻類に医薬品やサプリメントとして有効な成分が含まれていることが次々と明らかになってきている。本講演では、微細藻類、および藻類バイオマスについて生物学的視点から解説するとともに、燃料用途の現状、食品としての可能性を含め、新しい生物資源としての微細藻類を紹介したい。さらに、将来の産業利用に向けた大量培養に必要な技術、ポイントについても講師の経験を交えながら解説する。
習得できる知識
・微細藻類そのものについての知識
・微細藻類バイオマスの多種多様な利用可能性
・微細藻類の大量培養に必要な知見
・微細藻類産業の将来像についてのヒント
セミナープログラム
第一部:微細藻類の基本情報:微細藻類とは何か?
1.地球環境へ与える影響
・微細藻類のCO2固定量
・「微細藻類バイオマス」とは?
2.地球規模課題と微細藻類
・温暖化、食糧問題、廃水問題との関連
3.すでに市場にある微細藻類
・スピルリナ、クロレラ、ヘマトコッカス、ユーグレナ
第二部:微細藻類バイオマスの有効成分
1.タンパク質
・タンパク市場での大ブレイク
2.脂質
・「藻類オイル」の正体
・高付加価値脂肪酸(DHA, EPA,α-リノレン酸など)
・色素(フィコビリン、アスタキサンチンなど)
・燃料化の将来(ジェット燃料の可能性)
3.その他有効成分
・バイオプラスチックの可能性
・医薬品利用の可能性
・飼料、肥料用途
第三部:微細藻類の大量培養・産業利用までの道のり
1.微細藻類を「捕まえる」
・目的に沿った種類の選定
・「培養株」とは何か?
2.微細藻類を「育てる」
・適切な培地、培養液の成分
・適切な培養条件(光、温度、栄養塩)
・培養システムの構築
3.微細藻類を「収穫する」
・膜ろ過技術
・凝集剤利用
4.有効成分を「抽出する」
・有機溶剤抽出、超臨界二酸化炭素抽出
5.産業化への課題、今後の展望
・大量培養の難しさ
・産業化への課題
■講演中のキーワード
微細藻類、バイオマス、カーボンニュートラル、生物資源、高付加価値脂肪酸、生物多様性、大量培養
セミナー講師
出村 幹英 先生 佐賀大学 農学部 特任准教授
セミナー受講料
【オンラインセミナー(見逃し視聴なし)】:1名41,800円(税込(消費税10%)、資料付)
*1社2名以上同時申込の場合、1名につき30,800円
【オンラインセミナー(見逃し視聴あり)】:1名47,300円(税込(消費税10%)、資料付)
*1社2名以上同時申込の場合、1名につき36,300円
*学校法人割引;学生、教員のご参加は受講料50%割引。
受講について
※本講座は、お手許のPCやタブレット等で受講できるオンラインセミナーです。
配布資料・講師への質問等について
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(全ての質問にお答えできない可能性もございますので、予めご容赦ください。) - 本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり、
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※一部のブラウザは音声(音声参加ができない)が聞こえない場合があります。
必ずテストサイトからチェック下さい。
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