日米欧における食品包装規制の最新動向の把握と対応

１．日本における食品用器具・容器包装規制
　1.1 食品衛生法の改正
　　(1)改正食品衛生法体系（法律、政省令、告示）
　　(2)ポジティブリスト制度概要
　　(3)ポジティブリスト制度に関わる法改正
　　(4)ポジティブリスト対象物質
　　(5)器具又は容器包装を製造する営業の施設の衛生的な管理
　　(6)情報伝達
　　　①PL適合
　　　②食品衛生法適合
　　　③経過措置適合
　　(7)器具・容器包装製造事業者の届出
　1.2 ポジティブリスト収載物質及び規格
　　(1)一般規格改正
　　(2)ポジティブリスト規定方法・形式
　　(3)ポジティブリスト収載物質
　　　①ポリマー
　　　②コーティング材
　　　③添加剤、塗布剤
　　(4)ポジティブリスト未収載物質
　　(5)ポジティブリストの対象の範囲
　　　①インキ・接着剤、他材質用合成樹脂等
　　　②非接触層、アクティブ材、リサイクル材等
　1.3 既存物質におけるポジティブリストの改編
　　(1)基材の改編（範囲、制限撤廃）
　　(2)添加剤の整理（消除、統合等）
　1.4 ポジティブリスト改正の手続き
　　(1)既存物質（施行日以前に使用実態のある物質）
　　(2)新規物質（施行日以前に使用実態のない物質）
　　　①提出書類
　　　②移行試験.推定摂取量
　　　③毒性試験
　1.5 食品衛生法で定められている合成樹脂規格・基準（溶出量等）
　　(1)合成樹脂製の器具・容器包装の一般規格
　　(2)一般食品用の個別樹脂の規格基準
　　(3)乳乳製品用の合成樹脂規格基準

２．欧州における容器包装の法規制
　2.1 欧州総括的規則
　2.2 プラスチック規則
　　(1)ポジティブリスト
　　　①モノマー、他の出発物質、微生物醗酵高分子
　　　②添加剤及び重合助剤
　　(2)材料及び製品への規制　
　　(3)食品疑似溶媒
　　(4)多層材料及び製品のEU規則
　　(5)適合性試験
　　　①特殊移行量試験、総移行量試験、
　　(6)適合宣言
　2.3 プラスチック規則ガイドライン
　2.4 サプライチェーンの情報に関するガイドライン
　2.5 新規物質の申請
　2.6 安全性評価

３．米国における容器包装の法規制
　3.1 連邦食品医薬品化粧品法
　3.2 連邦規則集（ポジティブリスト）
　　(1)接着剤、コーティング材
　　(2)紙・板紙
　　　①溶出試験
　　　②食品分類・疑似溶媒
　　(3)ポリマー
　　　①オレフィンポリマー
　　　②ナイロン樹脂
　　　③ＰＥＴ
　　(4)ラミネート品
　　(5)添加剤、製造助剤
　3.3 FDA認可申請制度
　3.4 FCN届出制度
　　(1)FCN届出範囲
　　(2)移行試験・推定1日摂取量
　　(3)毒性試験
　　(4)安全性評価

４．日・米・欧のポジティブリスト制度比較

□質疑応答□