初心者向けセミナーです 【中止】アジアにおける食品添加物・アレルゲン表示等の法規制動向と手続きの実際

国内外の食品関連の法規制及び手続きについて、
基本的なことから実践的な内容まで事例を交えながら解説!

セミナー趣旨

食品事業は言うまでもなく食品関連の法規に則って行われなくてはなりません。近年、国内において食品表示法の施行や食品衛生法の改正等、食品関連の法規は大きく変化しています。食品事業者はその変化を理解して対応しなくてはならず、事業を行う上で難しい点の一つであると思います。また、食品を輸出入する際は国内と相手先国の法規に違いがあることを認識して、法規に則って輸出入のための手続きをする必要があります。
 本講演では、食品事業者の方々が国内或いは輸出入の事業を行う上で必要な国内外の食品関連の法規制及び手続きについて、基本的なことから実践的な内容まで事例を交えながら解説します。

受講対象・レベル

食品事業者において、品質保証、調達、輸出入など、海外の食品関連法規に関わる業務に従事されている方、或いはこれから従事する予定の方

習得できる知識

・国内における食品関連の法規制の動向
・食品の国際規格Codex Alimentarius
・アジアにおける食品関連の法規制の動向と、国内との違い
・食品を輸出入する際の手続き

セミナープログラム

1.    はじめに

2.    国内における食品関連の法規制の動向
 2-1 食品関連法規
 2-2 食品表示法
 2-3 食品衛生法

3.    食品の国際規格
 3-1 コーデックスとは
 3-2 コーデックス規格

4.    アジア主要国における食品関連の法規制の動向
 4-1 東南アジアにおける動向:タイ、インドネシア、マレーシア、ベトナム、
フィリピン、シンガポール、カンボジア、ミャンマー
 4-2 東アジアにおける動向:中国、韓国、香港、台湾

5.    アジアの国々と食品を輸出入する際の規制と手続き:事例を交えて
 5-1 東南アジアにおける規制と手続き
 5-2 東アジアにおける規制と手続き

6.    まとめ


食品添加物規制,アレルゲン表示,Codex,食品衛生法,研修.講習会.セミナー

セミナー講師

東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門 教授 松本 隆志 氏

セミナー受講料

49,500円(税込、資料付)
■ セミナー主催者からの会員登録をしていただいた場合、1名で申込の場合46,200円、
  2名同時申込の場合計49,500円(2人目無料:1名あたり24,750円)で受講できます。
(セミナーのお申し込みと同時に会員登録をさせていただきますので、
   今回の受講料から会員価格を適用いたします。)
※ 会員登録とは
  ご登録いただきますと、セミナーや書籍などの商品をご案内させていただきます。
  すべて無料で年会費・更新料・登録費は一切かかりません。
  メールまたは郵送でのご案内となります。
  郵送での案内をご希望の方は、備考欄に【郵送案内希望】とご記入ください。

受講について

Zoomを使ったWEB配信セミナー受講の手順

  1. Zoomを使用されたことがない方は、こちらからミーティング用Zoomクライアントをダウンロードしてください。ダウンロードできない方はブラウザ版でも受講可能です。
  2. セミナー前日までに必ず動作確認をお願いします。
  3. 開催日直前にWEBセミナーへの招待メールをお送りいたします。当日のセミナー開始10分前までに招待メールに記載されている視聴用URLよりWEB配信セミナーにご参加ください。
  • セミナー資料は開催前日までにお送りいたします。
    ご自宅への送付を希望の方はコメント欄にご住所などをご記入ください。
    開催まで4営業日~前日にお申込みの場合、セミナー資料の到着が、開講日に間に合わない可能性がありますことご了承下さい。
  • 無断転載、二次利用や講義の録音、録画などの行為を固く禁じます。
  • セミナーでのご質問については、オープンにできるご質問をチャットにご記入ください。個別(他社に知られたくない)のご質問は後日メールにて講師と直接お願いします。
  • タブレットやスマートフォンでも受講可能ですが、機能が制限される場合があります。

※セミナーに申し込むにはものづくりドットコム会員登録が必要です

開催日時


12:30

受講料

49,500円(税込)/人

※本文中に提示された主催者の割引は申込後に適用されます

※銀行振込

開催場所

全国

主催者

キーワード

食品加工   安全規格   海外事業進出

※セミナーに申し込むにはものづくりドットコム会員登録が必要です

開催日時


12:30

受講料

49,500円(税込)/人

※本文中に提示された主催者の割引は申込後に適用されます

※銀行振込

開催場所

全国

主催者

キーワード

食品加工   安全規格   海外事業進出

関連記事

もっと見る