初心者向けセミナーです 【中止】官能評価用アンケート設計と物性値への落とし込み

アンケート設計、得られたデータの解析…
商品設計の基本になる物性値に結び付ける方法を、
具体例を交えて解説!

セミナー趣旨

官能評価は食品・衣料・化粧品から自動車・情報機器・ロボット・まであらゆる商品開発の現場で使われる必須のツールです。しかし、使用者の感じた感覚を正確に評価し、商品設計やマーケッ ティングに結び付けるのは難しいものです。このセミナーでは、アンケートを設計、得られたデータを解析し、商品設計の基本になる物性値に結び付ける方法を、具体例を交えて説明します。さらに、官能評価の結果と物性の関係を解析し、商品の設計や開発に結びつけた事例について、近年、様々な分野で注目されている触覚センシングや手触り感を例に紹介します。

セミナープログラム

1.官能評価とは?
  1.1 なぜ官能評価をするのか?
  1.2 機器分析との違いと特徴
  1.3 官能評価のプロセス
  1.4 倫理審査
2.官能評価に影響を及ぼすファクターとそのコントロール
  2.1 評価方法の種類
  2.2 実験環境をどうするか?
  2.3 試料数とその提示法
  2.4 パネルの選び方と数
  2.5 評価に使うことばの選び方
  2.6 官能評価の尺度と特徴
3.官能評価用質問紙の作り方
  3.1 フェイスシートにはどんな内容を盛り込むか?
  3.2 質問紙の具体例
4.手触り・触感のメカニズムと定量化技術の最新動向
  4.1 ヒトの触覚認識メカニズム
  4.2 触覚センサと触覚ディスプレイ
  4.3 自動車用材料・情報機器・スポンジ・樹脂材料への応用
  4.4 手触りがひとそっくりの人工皮膚・指モデルの開発
  4.5 触覚による水認知のメカニズム
  4.6 水の触感のディスプレイの可能性
  4.7 さらさら・べたべた・しっとりの物理的起源
  4.8 遠隔手術ロボットへの応用を目指したハサミ型触覚ディスプレイ

【質疑応答、個別質問、名刺交換】

セミナー講師

山形大学大学院 理工学研究科 教授 野々村 美宗 氏

セミナー受講料

1名につき50,000円(消費税抜き、昼食・資料付) 
〔1社2名以上同時申込の場合1名につき45,000円(税抜)〕


※セミナーに申し込むにはものづくりドットコム会員登録が必要です

開催日時


10:00

受講料

55,000円(税込)/人

※本文中に提示された主催者の割引は申込後に適用されます

※銀行振込、会場での支払い

開催場所

東京都

MAP

【品川区】技術情報協会セミナールーム

【JR・地下鉄】五反田駅 【東急】大崎広小路駅

主催者

キーワード

感性工学   アンケート手法

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10:00

受講料

55,000円(税込)/人

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感性工学   アンケート手法

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